凱西小姐 1 食譜 5 粉絲 追蹤 [港女煮意]蕃茄薯仔湯 描述 上班午飯吃什麼?!想健康,簡單又便宜,身為港女的我也覺得不難耶😂 99 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 45 分鐘 食材 蕃茄 2-3個 薯仔 1個 瘦肉 150克 醃瘦肉 油 少許 鹽 1茶匙 豆粉 1茶匙 調味料 鹽 適量 步驟 瘦肉切片/免治(我個人比較喜歡用牛肉,比較香),醃肉約30分鐘。 蕃茄薯仔洗淨切好,備用。 水份量約是材料的2倍,水燒滾後,把全部材料放進鍋內,約煮30分鐘。 放鹽即成。 小撇步 喜歡酸味濃一點,可以用3 個蕃茄。 薯仔切小小的,容易熟。 滾湯的醃肉不要放生抽,會酸。 3.2 萬 瀏覽 2017/08/09 發表