[港女煮意]蕃茄薯仔湯


收藏 59 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

上班午飯吃什麼?!想健康,簡單又便宜,身為港女的我也覺得不難耶😂

份量
1 人份
時間
45 分鐘
食材
蕃茄
2-3個
薯仔
1個
瘦肉
150克
醃瘦肉
少許
1茶匙
豆粉
1茶匙
調味料
適量
  • 1
    瘦肉切片/免治(我個人比較喜歡用牛肉,比較香),醃肉約30分鐘。 蕃茄薯仔洗淨切好,備用。
  • 2
    800ml 水,燒滾後放蕃茄薯仔,煮30分鐘。
  • 3
    最後放瘦肉煮10 分鐘,放鹽即成。
小撇步

喜歡酸味濃一點,可以用3 個蕃茄。

薯仔切小小的,容易熟。

滾湯醃肉不要放生抽,會酸。

2017/08/09 發表 5,039 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣