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凱西小姐
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[港女煮意]蕃茄薯仔湯

[港女煮意]蕃茄薯仔湯

描述

上班午飯吃什麼?!想健康,簡單又便宜,身為港女的我也覺得不難耶😂

份量

1 人份

時間

45 分鐘

食材

醃瘦肉
調味料

步驟

  • 瘦肉切片/免治(我個人比較喜歡用牛肉,比較香),醃肉約30分鐘。

蕃茄薯仔洗淨切好,備用。

    瘦肉切片/免治(我個人比較喜歡用牛肉,比較香),醃肉約30分鐘。 蕃茄薯仔洗淨切好,備用。

  • 水份量約是材料的2倍,水燒滾後,把全部材料放進鍋內,約煮30分鐘。

    水份量約是材料的2倍,水燒滾後,把全部材料放進鍋內,約煮30分鐘。

  • 放鹽即成。

    放鹽即成。

小撇步

喜歡酸味濃一點,可以用3 個蕃茄。

薯仔切小小的,容易熟。

滾湯的醃肉不要放生抽,會酸。

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凱西小姐 1 食譜 5 粉絲

港女也能做菜喔, haha....

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留言

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