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使用新竹福源的黑芝麻醬製作而成,黑芝麻含豐富鈣質,營養美味。本配方可製作12份

份量
10 人份
時間
20 分鐘
熱量
食材
無鹽奶油
90克
砂糖
75克
2克
雞蛋
2顆
黑芝麻醬
100克
牛奶
50克
低筋麵粉
110克
泡打粉
1茶匙
小蘇打粉
1/4茶匙
  • 1
    軟化奶油、砂糖、鹽一起打發。依序加入一顆雞蛋、芝麻醬、一顆雞蛋、牛奶,每次加入須確認完全乳化才繼續加入食材。過篩加入所有粉類攪拌均勻,均分至12份紙模中,放中下層,攝氏170度烤20-22分鐘。
2017/08/08 發表 2,259 瀏覽
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討論共 2 則

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想要知道芝麻口味的奶油乳酪霜作法~

8 months ago
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請問杯子蛋糕上的是鮮奶油加芝麻醬嗎? 謝謝

a year ago
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作者回應

是奶油乳酪霜

10 months ago