低糖奶味十足的鍋煮奶茶

ching
1,256 食譜 1,616 粉絲

描述

鍋煮奶茶香濃是眾所皆知的幸福滋味,善用紅茶的燜泡方式萃取紅茶的香氣和其獨特的風味,加入少量的砂糖調味,加入一倍量的牛奶提升奶茶香氣,一杯就讓人入迷的美味飲品

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

1杯量
1小碟
少許
2杯量

步驟

  • 煮1杯水量,在燜泡的濄程中水份還會流失,所以這次燜泡出來的茶湯較濃厚,不宜直接喝。

    煮1杯水量,在燜泡的濄程中水份還會流失,所以這次燜泡出來的茶湯較濃厚,不宜直接喝。

  • 水滾後加入紅茶葉,蓋上蓋子進行燜煮5~10分鐘。紅茶是一種不能長期熬煮的茶品,過度加熱口感會變澀。

    水滾後加入紅茶葉,蓋上蓋子進行燜煮5~10分鐘。紅茶是一種不能長期熬煮的茶品,過度加熱口感會變澀。

  • 在小碗內加入適量的砂糖。

    在小碗內加入適量的砂糖。

  • 將燜泡好的紅茶沖入小碗內。

    將燜泡好的紅茶沖入小碗內。

  • 在杯中加入適量的紅茶茶湯。

    在杯中加入適量的紅茶茶湯。

  • 沖入紅茶茶湯一倍的全脂牛奶,全脂牛奶才能讓整杯紅茶的香氣完全提升。

    沖入紅茶茶湯一倍的全脂牛奶,全脂牛奶才能讓整杯紅茶的香氣完全提升。

  • 來杯低糖鍋煮紅茶吧!

    來杯低糖鍋煮紅茶吧!

小撇步

1.歡迎到ching食譜區尋寶,陪家人一起享受好手藝
https://icook.tw/users/ching39/recipes
2.歡迎到ching的幸運草工作室粉絲團,享受手作和美食樂趣
https://www.facebook.com/groups/1723887681195829/

1,312 瀏覽

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
ching
1,256 食譜 1,616 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

麻油雞 鱸魚 壽喜燒 植物肉 糖醋魚 滴雞精 砂鍋魚頭 紅燒獅子頭 部隊鍋 蘿蔔糕 鳳梨蝦球 梅子酒 米糕 發糕 鮭魚 脆皮燒肉 豬腳 刈包 鹽水雞 櫻花蝦 潤餅 滷豬腳 燉牛肉 新餐肉 香菇雞湯 牛排 石斑魚 紅燒肉 泡菜鍋 蒜頭雞 水餃 糖醋排骨 東坡肉 蒜頭雞湯 薑母鴨 回鍋肉 紅豆湯 馬鈴薯燉肉 羊肉爐 桂圓紅棗茶 紅燒牛肉 鴨賞 梅干扣肉 雞胸肉 新豬肉 蝦子 雪q餅 滷味 鳳梨 米餅