蒜味燒烤透抽(簡單、超級好吃😋)

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超簡易的烤箱料理,好吃的海味!

份量
2 人份
時間
15 分鐘
熱量
食材
透抽
一條
醃料
米酒
3匙
醬油
2匙
蠔油
1匙
味霖
2匙
半匙
四瓣
1片
1根
  • 1
    透抽內臟清洗乾淨,劃一圈圈的不要切斷。
  • 2
    加入醃料醃製2小時
  • 3
    烤箱設定220度烤12分鐘,不需翻面。6分鐘時需打開再淋一些醃料上去。即完成
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小撇步

12分鐘的透抽,是入味帶嫩。我個人比較喜歡有點嫩度的。想再熟一點的可以220度共14分鐘,7分鐘後需淋汁再烤7分鐘。

2017/08/07 發表 3,078 瀏覽
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