檸檬草優格雞

Name: 檸檬草優格雞 by 主婦食堂
Ingredients: 雞胸肉 200克; 檸檬草(剪碎) 8克; 咖哩粉 2克; 黑胡椒 酌量; 鹽 2克; 優酪乳 150毫升; 檸檬汁 40毫升

描述

食譜設計、圖片提供：社員林曼芬

23 說讚

食材

雞胸肉

200克
檸檬草(剪碎)

8克
咖哩粉

2克
黑胡椒

酌量
鹽

2克
優酪乳

150毫升
檸檬汁

40毫升

步驟

將所有調味料拌勻，再將雞胸肉均勻抹上調味料，醃漬約12小時。
取出雞肉稍微刮除醃料（防燒焦）後，以平底鍋煎熟，起鍋前淋上剩餘醃料煮沸即可。

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2017/08/07 發表

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主婦聯盟合作社相信消費可以改變世界，「共同購買」是集結關心自己、關心環境、關心生產者的消費者，依生活的需求尋找有共同理念的生產者，提供環保、健康、安全的產品，也就是透過消費者與生產者的直接對話，找回人與人之間的互信；透過對生產環境的親近與了解，重溫人與土地之間的情感。藉著推動綠色消費改善環境品質，以計畫性消費及合理價格給予生產者支持；透過食品安全教育，讓人與土地都健康，這就是本社的綠主張。

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