泰式椒麻涼拌肉片♡
泰式椒麻涼拌肉片♡
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份量
2
人份
食材
火鍋肉片
2人份
高麗菜
適量
椒麻醬：
魚露
2大匙
糖
2大匙
檸檬汁
1大匙
白醋
3大匙
花椒粉
1茶匙
辣油
1茶匙
香油
1/2茶匙
辣椒末
1條
蒜末
3顆
蔥花
適量
-
1高麗菜洗淨切細絲，泡冰水放冰箱冷藏，備用
-
2肉片燙熟，備用
-
3取出高麗菜絲瀝乾水分擺盤，放上肉片，再淋上椒麻醬就完成囉！