培根豆腐捲 培根是做西餐常常會用到的材料. 豆腐則是中餐常常使用的食材.把這兩種做結合, 來個中西合併. 竟然蹦出意想不到的火花. 而且超簡單兩步驟, 五分鐘就可以輕...

培根豆腐捲


莎莎的手作幸福料理
392 食譜 2.2 萬 粉絲
收藏 1,158 留言 3
10 人跟著做 Picture?width=100&height=100 Thumb 32967b5077edc291 Picture?width=100&height=100

培根是做西餐常常會用到的材料. 豆腐則是中餐常常使用的食材.把這兩種做結合, 來個中西合併. 竟然蹦出意想不到的火花. 而且超簡單兩步驟, 五分鐘就可以輕鬆上菜喔!!

食材
2條
4片
少許
少許
  • 1
    豆腐切約1公分厚, 用培根捲起來. 收口處用太白粉黏著, 在灑上少許的黑胡椒粉
  • 2
    熱鍋不加油, 培根收口處朝下入鍋煎到兩面金黃
小撇步

** 豆腐切1公分厚度搭配培根的鹹度是剛剛好(這是經過我多次實驗的心得喔) 切太厚的話, 就要另外用鹽巴調味. 切太薄, 會顯得培根的份量有點多, 吃了容易膩口

** 吃的時候可以搭配甜辣醬. 好味呀!!!

2012/06/15 發表 3.0 萬 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
莎莎的手作幸福料理
392 食譜 2.2 萬 粉絲

有 10 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

看全部照片

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


猜你可能會喜歡

討論共 11 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

感覺不錯ㄛ

5 years ago
user_avatar

這看起來不錯吃~

7 years ago
user_avatar

用板豆腐或是高野豆腐也很適用~

7 years ago

大家都在查

紅豆蜂蜜飛利浦IH電子鍋泡麵棉花糖芋頭史雲生雞湯枸杞壽司奇亞籽百香果土豆減肥餐牛肉麵虎牌電子鍋素食芒果涼拌小黃瓜普格義大利麵醬鳳梨酥滷味舒肥機鑄鐵鍋拉麵迷迭香臭豆腐Bosch廚師機芭樂檸檬洛神花獅王洗碗精水波爐冰淇淋火龍果燒肉水果秋葵蛋捲鳳梨馬卡龍披薩微波爐3M真空保鮮盒南瓜濃湯便當奇異果壽喜燒早午餐鮑魚WMF快力鍋