烤照燒雞腿
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份量
1
人份
時間
180
分鐘
食材
雞腿
一支
蒜頭
10g
洋蔥末
10g
醬油
一匙
米酒
1/4匙
糖
1/2匙
味淋
1/2匙
水
一匙
蜂蜜
1/2匙
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1將除了蜂蜜之外的材料通通加入，雞表面用叉子戳洞以便入味、背面用刀子切幾道斷筋 醃2～3個小時就可以，我醃一整夜！ -
2把雞腿取出，湯汁留著做醬汁 烤箱先上下200度預熱20分鐘，放入雞腿200度烤10分鐘，翻面205度再烤10分鐘
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3原醬料加入一匙蜂蜜
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4煮到稍微滾就可以了
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5雞腿切成適合的大小，淋上醬汁即可
