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份量
1 人份
時間
180 分鐘
食材
雞腿
一支
蒜頭
10g
洋蔥末
10g
醬油
一匙
米酒
1/4匙
1/2匙
味淋
1/2匙
一匙
蜂蜜
1/2匙
  • 1
    將除了蜂蜜之外的材料通通加入,雞表面用叉子戳洞以便入味、背面用刀子切幾道斷筋 醃2~3個小時就可以,我醃一整夜!
  • 2
    把雞腿取出,湯汁留著做醬汁 烤箱先上下200度預熱20分鐘,放入雞腿200度烤10分鐘,翻面205度再烤10分鐘
  • 3
    原醬料加入一匙蜂蜜
  • 4
    煮到稍微滾就可以了
  • 5
    雞腿切成適合的大小,淋上醬汁即可
2017/08/03 發表 3,431 瀏覽
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討論共 1 則

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請問湯匙的ml數大概是多少呀?

6 months ago
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作者回應

我沒有確切的容量耶
都用同一個湯匙來當基準就可以

6 months ago