酥烤明太子優格🍊🥝🍎優酪乳

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山形吐司的新切法.這樣比較好看~

附上做法連結
https://www.youtube.com/watch?edit=vd&v=-BkeRx8rPxs

份量
8 人份
時間
30 分鐘

食材

10片(兩天早餐量)
2條
與明太子等量
適量
適量
橙.奇異果.蘋果
適量
  • 明太子剖半.刮下卵.兌等量沙拉醬.拌勻.吐司上抹厚厚的明太子醬.上火180.下火160.預熱10分鐘.烤12分鐘 前一晚先烤好.早上放飲水機上.回溫(這時.我會去刷牙)

    明太子剖半.刮下卵.兌等量沙拉醬.拌勻.吐司上抹厚厚的明太子醬.上火180.下火160.預熱10分鐘.烤12分鐘 前一晚先烤好.早上放飲水機上.回溫(這時.我會去刷牙)

  • 擺盤

    擺盤

  • 橙去頭尾.剝皮.用小刀切一圈鋸齒狀.要戳深一點.這樣比較好拔開.會遇到籽.拔開時再撥掉就好

    橙去頭尾.剝皮.用小刀切一圈鋸齒狀.要戳深一點.這樣比較好拔開.會遇到籽.拔開時再撥掉就好

  • 橙花

    橙花

  • 奇異果去頭尾.皮.洗淨.切一圈鋸齒狀.要戳深一點.比較好拔開

    奇異果去頭尾.皮.洗淨.切一圈鋸齒狀.要戳深一點.比較好拔開

  • 奇異果花

    奇異果花

  • 蘋果搓洗乾淨.剖半.去頭.尾.一顆蘋果切6片(今天.只要2片).去芯

    蘋果搓洗乾淨.剖半.去頭.尾.一顆蘋果切6片(今天.只要2片).去芯

  • 泡鹽水(孩子的我直接全削皮.切丁)

    泡鹽水(孩子的我直接全削皮.切丁)

  • 用菜刀先切格子

    用菜刀先切格子

  • 再用小刀剔除不要的蘋果皮.棋盤蘋果好啦~

    再用小刀剔除不要的蘋果皮.棋盤蘋果好啦~

  • 棋盤蘋果交叉疊放

    棋盤蘋果交叉疊放

  • 酥烤明太子上撒點鮭魚鬆

    酥烤明太子上撒點鮭魚鬆

  • 裝一小奶壺的優格

    裝一小奶壺的優格

  • 倒一杯優酪乳.哇~好好吃!

    倒一杯優酪乳.哇~好好吃!

小撇步

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