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PiPi
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超下飯的蔥辣雞翅

超下飯的蔥辣雞翅

描述

很下飯也適合當下酒菜的一道

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食材

醃料
醬料

步驟

  • 將雞翅放入醃料裡,醃兩個小時

  • 雞翅兩面煎至兩面焦黃後將雞翅放至鍋邊,鍋內倒入一匙麻油爆香薑片,蔥段,辣椒,爆香後和雞翅一起再翻炒(因為要截圖,照片有點近)

    雞翅兩面煎至兩面焦黃後將雞翅放至鍋邊,鍋內倒入一匙麻油爆香片,段,辣椒,爆香後和雞翅一起再翻炒(因為要截圖,照片有點近)

  • 倒入醬料悶煮約五分鐘入味,如果怕雞肉沒熟可以悶久一點

    倒入醬料悶煮約五分鐘入味,如果怕雞肉沒熟可以悶久一點

  • 快收乾時倒入蔥花至收乾

    快收乾時倒入花至收乾

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