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畇朵的歡樂廚房
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QQ南瓜球

QQ南瓜球

描述

又到了南瓜的季節,幾乎天天都要吃南瓜,然後永遠也吃不完😂 南瓜也可以做成QQ球哦!就是像夜市的地瓜球一樣又Q又好

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 南瓜切塊蒸熟為南瓜泥 我是直接加水煮熟

    南瓜切塊蒸熟為南瓜泥 我是直接加水煮熟

  • 南瓜切塊蒸熟為南瓜泥 我是直接加水煮熟

    南瓜切塊蒸熟為南瓜泥 我是直接加水煮熟

  • 搓長條切小段

    搓長條切小段

  • 起油鍋開小火稍微熱一下油(不用太熱),下南瓜球,不要翻動,要等定型了才翻動

    起油鍋開小火稍微熱一下油(不用太熱),下南瓜球,不要翻動,要等定型了才翻動

  • 定型後用漏網壓至膨脹炸至酥脆即完成

    定型後用漏網壓至膨脹炸至酥脆即完成

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留言

共 2 則
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  • 地瓜粉

  • Christy
    Christy

    請問樹薯粉可以用什麼代替?

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