南瓜球-小V版
描述
蒸了一顆南瓜，一半煮南瓜濃湯，
一半想說試作南瓜球看看
(作法跟地瓜球一樣)
於是乎就掃盤了😄
時間
60
分鐘
熱量
步驟
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南瓜蒸熟，去籽去皮，有水氣要倒掉
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南瓜肉壓成泥
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加入砂糖跟樹薯粉，搓揉成團
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捏一塊搓圓，約可搓32顆
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小V加熱後，烤盤噴一點食用油，一次放八顆，4分20秒
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出爐即可食用，但我個人是比較喜歡有點放涼後吃，覺得較Q
小撇步
地瓜球食譜
https://icook.tw/recipes/211433
南瓜濃湯食譜
https://icook.tw/recipes/200251
