泰式秋葵捲
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有異國風味的冷盤.讓人吃了輕爽沒負擔.喜歡能試試
時間
20
分鐘
食材
秋葵
一包
火鍋肉片
一盒
洋蔥
半顆
木耳
3片
金針菇
1包
金美廚-泰式甜辣醬
3大匙
糖醋汁
糖
2匙
醋
2匙
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1先備好材料.小黃瓜切絲.木耳切絲.洋蔥切絲.泡冰水 -
2將秋葵燙7分熟.撈起
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3肉片捲秋葵捲好
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4準備一鍋水.水滾轉小火.丟秋葵捲下去.小火泡3-5分鐘.開大火熟撈起
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5木耳跟金針菇燙熟撈起泡冰水.將洋蔥絲.小黃瓜絲.跟泡涼的木耳和金針菇放到鍋子裡倒入糖醋汁拌云備用
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6將剛涼拌菜鋪盤底.捲剩下的秋葵切段排盤
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7將秋葵捲給擺上盤上.淋上泰式甜辣醬即可
