百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
GNi’s Kitchen
74 食譜 186 粉絲

洋蔥玉子丼

洋蔥玉子丼
33 說讚

食材

丼飯醬汁

步驟

  • 洋蔥切絲、青切末、蛋打散備用

  • 將丼飯醬汁煮滾,倒入洋蔥絲煮至變軟

  • 煮滾後開小火先淋一半的蛋液,煮至蛋液半熟後再淋剩下的蛋液,期間搖晃鍋子使蛋液分布均勻,待蛋液表面略為凝固後關火,最後淋在飯上後灑上花即可

小撇步

分兩次下蛋液,形成半熟滑蛋口感

6,792 瀏覽
avatar
GNi’s Kitchen 74 食譜 186 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄炒蛋 三杯雞 四季豆 湯麵 餅乾 台式泡菜 雞胸肉 番茄 高麗菜 義大利麵 金針菇 雞蛋豆腐 酸辣湯 蕃茄燉牛肉 櫛瓜 瓜仔肉 馬鈴薯燉肉 糖葫蘆 香菇雞湯 涼拌小黃瓜 蒸蛋 茄子 糖醋排骨 雞湯 地瓜 滷肉 小黃瓜 高麗菜飯 玉米濃湯 花椰菜 娃娃菜 麻婆豆腐 排骨 家常菜 杏鮑菇 雞肉 馬鈴薯 豆腐 竹筍 鮭魚 炒麵 低脂高蛋白 早餐 打拋豬 菠菜 南瓜 白菜滷 粽子 炒飯