ㄚ曼達的廚房~台北豬血糕

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很奇怪吧!為什麼我把這道點心叫做台北豬血糕,因為在其他地方賣的都跟我在台北吃的不一樣,也有店家說他們賣的是台北豬血糕,說真的,我每次回台北一定會買豬血糕吃,因為這除了家鄉吃的比較道地,其他地方真的找不到了!
剛剛老公看到小朋友在吃,還問說這是去哪裡買的,我就笑笑的跟他說這是我做的!真是好笑!

食材

米血 2塊
花生粉 適量
海山醬 適量
香菜 適量
  • 1 米血先切塊,入電鍋蒸熟
  • 2 香菜切碎備用
  • 3 花生粉放盤內
  • 4 海山醬放盤內
  • 5 先沾海山醬,再撒上香菜,最後沾上花生粉就可以囉!不敢吃香菜的就不要加!
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2012/06/13 發表 6,872 瀏覽

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