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颱風天喝熱湯

份量
3 人份
時間
45 分鐘
食材
主食材
排骨
1支
乾金針花
1/3碗
杏鮑菇
1條
薑片
3片
紅棗
3顆
調味
海鹽
酌量
鮮味炒手
酌量
  • 1
    準備好以上食材
  • 2
    1.排骨去血水 2.起水鍋放排骨、薑片及紅棗煮滾 3.加入金針及杏鮑菇小火煮30~45分鍾,調味上桌
  • 3
    盛碗
小撇步

紅棗用叉子叉數洞,好讓甜味釋放

2017/07/29 發表 1,938 瀏覽
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