涼拌茄子
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大火滾水後，把茄子切好，排列整理，放入蒸籠蒸15分鐘，淋上醬汁，美味的涼拌茄子，清爽又好吃。
份量
5
人份
時間
15
分鐘
食材
茄子
5根
蒜頭
3-4顆
蔥
2根
醬油
3-4匙
香油
1小匙
糖
2小匙
烏醋
2小匙
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1大火滾水後，把茄子切好，排列整理，放入蒸籠蒸15分鐘，淋上醬汁，美味的涼拌茄子，清爽又好吃
