香煎棒棒腿 ✸ 挑する食✸
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健康無油適合當減肥主食喔！
份量
2
人份
時間
30
分鐘
食材
棒棒腿
２隻
黑胡椒粉
少許
醃料
醬油
１大匙
香油
少許
五香粉
1/2大匙
蒜末
2瓣
-
1先熱水川燙，切開，去皮，再用醃料將雞腿醃30分鐘，並放入冰箱。 -
2取出雞腿後熱鍋開始就開始小火煎，不需加油。再翻面煎。每面15分鐘。
-
3煎好後灑上黑胡椒粉即可
小撇步
因有使用蒜末醃過，所以在煎時會有一粒粒焦黑是蒜頭