香煎棒棒腿 ✸ 挑する食✸

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健康無油適合當減肥主食喔!

份量2人份 烹調時間30分鐘

食材

棒棒腿 2隻
黑胡椒粉 少許
醃料
醬油 1大匙
香油 少許
五香粉 1/2大匙
蒜末 2瓣
  • 1先熱水川燙,切開,去皮,再用醃料將雞腿醃30分鐘,並放入冰箱。
  • 2取出雞腿後熱鍋開始就開始小火煎,不需加油。再翻面煎。每面15分鐘。
  • 3煎好後灑上黑胡椒粉即可
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小撇步

因有使用蒜末醃過,所以在煎時會有一粒粒焦黑是蒜頭

2017/07/27 發表 464 瀏覽

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