薑絲豆鼓煨鰈魚
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我喜歡用不同的調味方式做菜，讓鰈魚呈現不同的風味讓家人品嚐！
份量
2
人份
時間
10
分鐘
食材
鰈魚
一片
薑絲
適量
豆鼓
適量
醬油
適量
水
淹過食材
鹽巴
少許
米酒
少許
蔥花
適量
-
1鰈魚切塊，薑絲，豆鼓入鍋備用 -
2注入水淹過鰈魚塊中火煮滾，加入調味稍微收汁再加入蔥花即可美味上週囉！
小撇步
魚類可以替換其他魚種