薑絲豆鼓煨鰈魚

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我喜歡用不同的調味方式做菜,讓鰈魚呈現不同的風味讓家人品嚐!

份量2人份 烹調時間10分鐘

食材

鰈魚 一片
薑絲 適量
豆鼓 適量
醬油 適量
淹過食材
鹽巴 少許
米酒 少許
蔥花 適量
  • 1鰈魚切塊,薑絲,豆鼓入鍋備用
  • 2注入水淹過鰈魚塊中火煮滾,加入調味稍微收汁再加入蔥花即可美味上週囉!
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小撇步

魚類可以替換其他魚種

2017/07/26 發表 416 瀏覽

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