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西班牙燉雞翅

西班牙燉雞翅

描述

香辣口味的燉雞翅
是炎炎夏日的開胃好料理
醬汁還可以搭配義大利麵或是法國麵包食用

46 說讚

份量

6 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 雞翅膀以鹽巴和黑胡椒調味 講雞翅膀煎到兩面金黃色

    雞翅膀以鹽巴和黑胡椒調味 講雞翅膀煎到兩面金黃色

  • 洋蔥、紅椒、黃椒、蒜末、西班牙臘腸Serrano(可用普通香腸代替)一起放入鍋中拌炒5-8分鐘

    洋蔥、紅椒、黃椒、蒜末、西班牙臘腸Serrano(可用普通香腸代替)一起放入鍋中拌炒5-8分鐘

  • 雞翅膀和蔬菜放入燉鍋中，加入蕃茄紅醬，再放進月桂葉、乾燥百里香、水、紅椒粉後，開始燉煮至雞翅膀軟嫩即可 *可以酌量加入鹽巴和黑胡椒調味，嗜辣者可以多加一點紅椒粉，但要注意味道很重喔！

    雞翅膀和蔬菜放入燉鍋中，加入蕃茄紅醬，再放進月桂葉、乾燥百里香、水、紅椒粉後，開始燉煮至雞翅膀軟嫩即可 *可以酌量加入鹽巴和黑胡椒調味，嗜辣者可以多加一點紅椒粉，但要注意味道很重喔！

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