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Jinan Han
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寶寶香蔥芝麻起司蛋餅

寶寶香蔥芝麻起司蛋餅

描述

餅皮軟Q、營養豐富、寶寶吃光光!

26 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 製作蛋餅皮 1、將蓮藕粉、麵粉、水、花以及芝麻拌勻; 2、取一不沾鍋,寶寶蛋餅皮的份量約8到10湯匙麵糊(大人約12湯匙),入鍋煎熟,待餅皮成型後,小心翻面,兩面定型後取出至盤中備用;

  • 1、將雞蛋打入不沾鍋,煎至半熟,加少許鹽,將蛋餅皮小心蓋在半熟的蛋上,稍微煎後翻面,
2、將起司片撥成小片後分散放在蛋餅上,這樣比較好捲起來,
3、捲起來之後取出盛盤,切成寶寶適合入口的大小,完成。

    1、將雞蛋打入不沾鍋,煎至半熟,加少許鹽,將蛋餅皮小心蓋在半熟的蛋上,稍微煎後翻面, 2、將起司片撥成小片後分散放在蛋餅上,這樣比較好捲起來, 3、捲起來之後取出盛盤,切成寶寶適合入口的大小,完成。

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