四季豆炒雞丁

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下飯又美觀的好料理!

份量3人份 烹調時間20分鐘

食材

雞胸肉 1/2塊
四季豆 300克
辣椒 適量
胡椒粉 適量
鹽巴 適量
適量
醃料
醬油 1大匙
砂糖 1小匙
米酒 1小匙
  • 1雞肉與醃料混合後放置冷藏15分鐘,熱油鍋煎至8分熟後取出
  • 2熱油鍋,放入四季豆拌炒一下放入胡椒粉,加入適量水燜煮至熟透
  • 3等鍋中水分蒸發,加入雞肉,鹽巴及辣椒拌炒即可上桌
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2017/07/25 發表 1,281 瀏覽

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