凱茜媽咪の廚房 485 食譜 1,921 粉絲 追蹤 西瓜棉燉雞🎶 描述 消暑解渴的西瓜,勤儉主婦巧思將剩下的西瓜皮燉煮料理⋯ 餐桌上,主菜和水果齊全囉。 #家常菜 #湯 #古早味湯品 35 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 雞腿肉 1純銀喔層 西瓜皮 500克 蒜頭 5小粒 醬油 2湯匙 步驟 將西瓜皮去除綠皮,再切成小塊或片。 醬油、蒜頭拌入切好的西瓜皮。 約醃漬半小時左右,醬汁即可入味。 準備雞腿,去骨 雞腿肉切成適合/喜愛的尺寸。 將所有材料混合、拌勻。 電鍋放蒸架,食材入電鍋;外鍋加水一杯。開關跳起後,再燜10分鐘即可。 輕鬆完成的料理。 夏日來一盤,美味又健康的料理。 燉煮後的西瓜棉,口感讚。 小撇步 *素食者,請改以薑片醃漬西瓜皮;再燉煮香菇、素肉。 5,650 瀏覽 2017/07/25 發表