照燒鯖魚
照燒鯖魚
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份量
2
人份
時間
15
分鐘
食材
鯖魚
2條
洋蔥
100g
分組1
柴魚醬油
1大匙
水
30g
-
1魚皮先煎，不易捲曲。煎至金黃色，再翻面
-
2魚推兩旁，不起鍋。加入洋蔥拌炒
-
3加入分組1，煮至汁濃稠，煮得過程可用湯匙將醬汁淋到魚上
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