ᴍᴇɪᴍᴇɪ♚玩食物雜炊食記本 18 食譜 48 粉絲 追蹤 蒜香椒鹽蝦🦐 描述 因為ᴍᴇɪ不喜歡蔥所以此料理沒有放~ 喜歡的朋友可以➕蔥喲~ 168 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 食材 蝦🦐 10隻 油 適量 鹽 1/2茶匙 米酒 1大匙 蒜末 適量 辣椒🌶️ 1-2根 胡椒粉 1茶匙 步驟 首先,先剪去蝦腳、開蝦背、去除腸泥 倒入2大匙的油,開中大火🔥熱油鍋 熱鍋後,將蝦子🦐下鍋,以半煎炸的方式炒至蝦殼呈現金黃香酥起鍋,備用 再倒入1大匙的油,將蒜末、辣椒🌶️下鍋,拌炒出香氣 將蝦子🦐下鍋,開大火拌炒一下,加入米酒、鹽、胡椒粉拌炒均勻😋 🎊這樣一盤蒜香椒鹽蝦就完成囉🎊 6,545 瀏覽 2017/07/21 發表