蒜苗炒豬肉

NE媽
14 食譜 2 粉絲

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

300克
3根
1個
調味料
2匙
半匙
些許
醃料
半匙
半匙
半匙

步驟

  • 豬五花切片加入醃料(鹽,胡椒粉,五味粉)
放入冷藏半小時

    豬五花切片加入醃料(鹽,胡椒粉,五味粉) 放入冷藏半小時

  • 豬五花下鍋炒到兩面金黃
可加入一些些油

    豬五花下鍋炒到兩面金黃 可加入一些些油

  • 1.煎到金黃放入蒜苗和辣椒
2.加入調味料(醬油膏,蕃茄醬,米酒)和些許的水

    1.煎到金黃放入蒜苗和辣椒 2.加入調味料(醬油膏,蕃茄醬,米酒)和些許的水

小撇步

1.調味料不用再加鹽了,醃料有放鹽已夠
2.喜歡吃辣的可以多放一些辣椒

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