蒜苗炒豬肉 NE媽 14 食譜 2 粉絲 追蹤 124 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 份量 3 人份 時間 15 分鐘 食材 豬五花 300克 蒜苗 3根 辣椒 1個 調味料 醬油膏 2匙 蕃茄醬 半匙 米酒 些許 醃料 鹽巴 半匙 胡椒粉 半匙 五味粉 半匙 步驟 豬五花切片加入醃料（鹽，胡椒粉，五味粉） 放入冷藏半小時 豬五花下鍋炒到兩面金黃 可加入一些些油 1.煎到金黃放入蒜苗和辣椒 2.加入調味料（醬油膏，蕃茄醬，米酒）和些許的水 小撇步 1.調味料不用再加鹽了，醃料有放鹽已夠 2.喜歡吃辣的可以多放一些辣椒 4,004 瀏覽 2017/07/20 發表
