蒜苗炒山豬肉
買人家醃好的山豬肉回來拜拜~冰在冷凍庫幾天了~該是讓它好好的出來透透氣啦!!話說~最近菜價貴~嘖嘖嘖嘖 吃肉是最好的選擇~~~~~~但>
份量
3
人份
時間
10
分鐘
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1因為是醃好的山豬肉,怕太鹹,用清水沖洗一遍,再切片!
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2將貴鬆鬆的大蒜苗洗淨後,斜切備用!
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3放入少許油,因為山豬肉本身油脂就滿多的,只要一點點油就可以炒,炒至全熟後~
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4再倒入切好的蒜苗拌炒一下,即可上桌!
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