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Carol Huang
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蒜苗炒山豬肉

蒜苗炒山豬肉

描述

買人家醃好的山豬肉回來拜拜~冰在冷凍庫幾天了~該是讓它好好的出來透透氣啦!!話說~最近菜價貴~嘖嘖嘖嘖 吃肉是最好的選擇~~~~~~但><今天去買蒜苗....5根要價60塊錢.....害我連一丁點都不敢浪費!!

305 說讚 4 一起做

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 因為是醃好的山豬肉,怕太鹹,用清水沖洗一遍,再切片!

  • 將貴鬆鬆的大苗洗淨後,斜切備用!

  • 放入少許油,因為山豬肉本身油脂就滿多的,只要一點點油就可以炒,炒至全熟後~

  • 再倒入切好的蒜苗拌炒一下,即可上桌!

    再倒入切好的苗拌炒一下,即可上桌!

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