小廚娘❤檸檬酸豆紙包魚＃電鍋
小廚娘❤檸檬酸豆紙包魚＃電鍋
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用紙做成包裹的樣子📦 上桌還有開禮物的驚喜感💝 軟嫩的鱈魚或是任何白肉魚都很適合，奶油和香草讓料理帶有醇厚的韻味，酸豆和檸檬兩種不同的風味層次，讓這道料理非常清爽開胃💕
份量
2
人份
時間
30
分鐘
食材
鱈魚
一片約300g
檸檬
半顆
奶油
10g
鹽巴
1/4茶匙
洋香菜或蒔蘿
1/2茶匙
-
1檸檬偏離軸心切半，鱈魚抹上鹽巴和香草醃漬。 -
2準備一張約40公分長的烘焙紙，鱈魚放在中間，放上奶油和酸豆，淋上檸檬汁。
-
3上下兩端提起捲折，左右捲緊。放在蒸盤上，外鍋一杯水蒸20分鐘。
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小撇步
電鍋一次出兩菜❤櫛瓜玉米佐帕瑪乳酪
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