法式奶油香草橙香紙包魚-電鍋料理


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法式紙包鮭魚,是介於蒸跟烤之間的料理
沒有烤箱沒關係!用電鍋一樣好吃喔!!!

份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
鮭魚排
1片
適量
黑胡椒粉
適量
青江菜
1株
甜椒
1/3粒
蒜頭
3瓣
檸檬汁
適量
迷迭香
適量
百里香
1支
巴西里
適量
香吉士
2片
奶油
1塊
  • 1
    鮭魚抹上鹽、黑胡椒調味
  • 2
    準備料理紙,對折撕成正方形
  • 3
    剪成半心型
  • 4
    攤開料理紙,鋪上蔬菜,我準備了青江菜、甜椒,灑上鹽、黑胡椒、蒜片,滴上幾滴檸檬汁
  • 5
    放上鮭魚片,滴幾滴檸檬汁在鮭魚上
  • 6
    放上巴西里、迷迭香、百里香、蒜片
  • 7
    放上香吉士切片、奶油
  • 8
    包起來,料理紙從愛心頭開始內折,折到尖尖的尾巴把紙捏緊固定
  • 9
    外鍋一杯水,蒸到跳起來就完成囉!
2016/08/15 發表 2,019 瀏覽
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