清冰箱料理~ 簡單沙茶炒冬粉

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平日晚餐就是要簡單快速就可以吃到~
把冰箱裡有的食材切一切,加入冬粉一起炒~
很快就有好吃的炒冬粉當晚餐!

網誌版: http://micoberry.blogspot.com/2017/06/cook_23.html
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食材

冬粉(我用寬粉) 一把
高麗菜 一份
胡蘿蔔 一份
蘑菇 4-5顆
黑木耳 少許
青蔥 一支
沙茶醬 一大匙
醬油 一小匙
一小匙
  • 1黑木耳和冬粉泡軟,同時把其他蔬菜們切成喜歡大小 我是把高麗菜切粗條,胡蘿蔔切絲,蘑菇切厚片,青蔥切末
  • 2鍋中放入少許油,先把胡蘿蔔.蘑菇.高麗菜炒到半軟
  • 3放入泡好的冬粉和黑木耳~ 同時加入沙茶醬.醬油.糖 *** 如果覺得冬粉有點乾~ 可以酌量加入一些水進去~
  • 4接著拌炒到所有食材熟透即可~
  • 5裝盤後灑入青蔥末就好囉~
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2017/07/20 發表 3,863 瀏覽

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