清冰箱料理~ 簡單沙茶炒冬粉
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平日晚餐就是要簡單快速就可以吃到~
把冰箱裡有的食材切一切，加入冬粉一起炒~
很快就有好吃的炒冬粉當晚餐!
網誌版: http://micoberry.blogspot.com/2017/06/cook_23.html
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食材
冬粉(我用寬粉)
一把
高麗菜
一份
胡蘿蔔
一份
蘑菇
4-5顆
黑木耳
少許
青蔥
一支
沙茶醬
一大匙
醬油
一小匙
糖
一小匙
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1黑木耳和冬粉泡軟，同時把其他蔬菜們切成喜歡大小 我是把高麗菜切粗條，胡蘿蔔切絲，蘑菇切厚片，青蔥切末
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2鍋中放入少許油，先把胡蘿蔔.蘑菇.高麗菜炒到半軟
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3放入泡好的冬粉和黑木耳~ 同時加入沙茶醬.醬油.糖 *** 如果覺得冬粉有點乾~ 可以酌量加入一些水進去~
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4接著拌炒到所有食材熟透即可~
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5裝盤後灑入青蔥末就好囉~
小撇步
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