補補氣瘦肉燉紅蔘


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正宗韓國紅蔘補而不燥,配上無激素無哮喘藥健味豬,零調味料燉湯也非常鮮甜。
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份量
2 人份
時間
90 分鐘
食材
肉眼
200g
紅蔘
8片
水份
750ml
  • 1
    肉眼及紅蔘片洗乾淨抹乾水份備用
  • 2
    肉眼跑活水後,洗乾淨切粒
  • 3
    將肉眼粒及紅蔘片連同水份放入容器內燉1.5小時即可享用
小撇步

- 燉湯用肉眼會更鮮甜,改用瘦肉亦可
- 有關正宗紅蔘資料 https://goo.gl/XgHb8B

2017/07/17 發表 544 瀏覽
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