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志在煮大全
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補補氣瘦肉燉紅蔘

補補氣瘦肉燉紅蔘

描述

正宗韓國紅蔘補而不燥,配上無激素無哮喘藥健味豬,零調味料燉湯也非常鮮甜。
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18 說讚

份量

2 人份

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 肉眼及紅蔘片洗乾淨抹乾水份備用

    肉眼及紅蔘片洗乾淨抹乾水份備用

  • 肉眼跑活水後,洗乾淨切粒

    肉眼跑活水後,洗乾淨切粒

  • 將肉眼粒及紅蔘片連同水份放入容器內燉1.5小時即可享用

    將肉眼粒及紅蔘片連同水份放入容器內燉1.5小時即可享用

小撇步

- 燉湯用肉眼會更鮮甜,改用瘦肉亦可
- 有關正宗紅蔘資料 https://goo.gl/XgHb8B

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