冰糖醬燒冬瓜

描述
夏日食瓜可清暑熱解煩悶,冬瓜尤其是經濟實惠的好食材,厚切ㄧ圓周僅花費30元,加入適量薑絲、冰糖與醬油紅燒,燉煮至綿軟通透的冬瓜可口甘甜非常下飯,簡簡單單的食材與步驟,不必耗費太多時間與銀兩就能上桌的好菜,若能納為自家的私房料理就太棒啦!
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7貓2奴隱居於山城下的小村落,一手作畫一手作菜、分享植氣生活與節氣料理,用食物凝聚情感,治癒疲憊的人生,將日常點滴匯聚成生命的長河,在「貓兒食堂」與各位ㄧ起學習與成長。 【貓兒食堂-7貓2奴料理日記】粉專:https://facebook.com/thecatstable/
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