張多莉 8 食譜 6 粉絲 追蹤 絲瓜麵線 描述 夏天就是要吃絲瓜,養顏美容又消暑~~ 118 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 60 分鐘 食材 絲瓜 1條 香菇 2朵 櫻花蝦 少許 薑絲 少許 蒜頭 少許 雞蛋 2顆 豬肉片 5片 麵線 一把 步驟 油少許,把薑、蒜頭、香菇、櫻花蝦爆香,加入剛剛泡香菇跟櫻花蝦的水 將炒料倒入鍋裡,加入絲瓜,再加水蓋過絲瓜,先加一點味精跟鹽麴,燉煮30分鐘 燉到絲瓜軟爛後,加入麵線,打散的蛋汁、肉片,再度調味後就大功告成啦 5,507 瀏覽 2017/07/15 發表