絲瓜麵線
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夏天就是要吃絲瓜，養顏美容又消暑~~
份量
3
人份
時間
60
分鐘
食材
絲瓜
1條
香菇
2朵
櫻花蝦
少許
薑絲
少許
蒜頭
少許
雞蛋
2顆
豬肉片
5片
麵線
一把
-
1油少許，把薑、蒜頭、香菇、櫻花蝦爆香，加入剛剛泡香菇跟櫻花蝦的水 -
2將炒料倒入鍋裡，加入絲瓜，再加水蓋過絲瓜，先加一點味精跟鹽麴，燉煮30分鐘
-
3燉到絲瓜軟爛後，加入麵線，打散的蛋汁、肉片，再度調味後就大功告成啦
