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食材
芋頭
中的一個
冰糖
少許
西谷米
少許
鮮奶
適量
  • 1
    切塊後丟入豆漿機攪拌成芋頭湯底or蒸熟+水用果汁機或調理棒攪拌
  • 2
    芋頭切小丁+水+少許冰糖放入電鍋蒸熟備用
  • 3
    水滾後丟入西谷米(一定要滾水),煮約15分後熄火悶10分or可以直接煮至透明即可
  • 4
    芋頭湯底和小丁塊放入攪拌均勻即可
  • 5
    加入芋頭湯,西米露,鮮奶(可省略)完美上桌
  • 6
    可以加入芋圓更好食唷~
2017/07/14 發表 1,006 瀏覽
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