芋上西米露
芋上西米露
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食材
芋頭
中的一個
冰糖
少許
西谷米
少許
鮮奶
適量
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1切塊後丟入豆漿機攪拌成芋頭湯底or蒸熟+水用果汁機或調理棒攪拌 -
2芋頭切小丁+水+少許冰糖放入電鍋蒸熟備用
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3水滾後丟入西谷米（一定要滾水），煮約15分後熄火悶10分or可以直接煮至透明即可
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4芋頭湯底和小丁塊放入攪拌均勻即可
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5加入芋頭湯，西米露，鮮奶（可省略）完美上桌
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6可以加入芋圓更好食唷～
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