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女肙²ㄦˊ
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芋上西米露

芋上西米露
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食材

步驟

  • 切塊後丟入豆漿機攪拌成芋頭湯底or蒸熟+水用果汁機或調理棒攪拌

    切塊後丟入豆漿機攪拌成芋頭湯底or蒸熟+水用果汁機或調理棒攪拌

  • 芋頭切小丁+水+少許冰糖放入電鍋蒸熟備用

    芋頭切小丁+水+少許冰糖放入電鍋蒸熟備用

  • 水滾後丟入西谷米(一定要滾水),煮約15分後熄火悶10分or可以直接煮至透明即可

    水滾後丟入西谷米(一定要滾水),煮約15分後熄火悶10分or可以直接煮至透明即可

  • 芋頭湯底和小丁塊放入攪拌均勻即可

    芋頭湯底和小丁塊放入攪拌均勻即可

  • 加入芋頭湯,西米露,鮮奶(可省略)完美上桌

    加入芋頭湯,西米露,鮮奶(可省略)完美上桌

  • 可以加入芋圓更好食唷~

    可以加入芋圓更好食唷~

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