芋上西米露

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食材

芋頭 中的一個
冰糖 少許
西谷米 少許
鮮奶 適量
  • 1切塊後丟入豆漿機攪拌成芋頭湯底or蒸熟+水用果汁機或調理棒攪拌
  • 2芋頭切小丁+水+少許冰糖放入電鍋蒸熟備用
  • 3水滾後丟入西谷米(一定要滾水),煮約15分後熄火悶10分or可以直接煮至透明即可
  • 4芋頭湯底和小丁塊放入攪拌均勻即可
  • 5加入芋頭湯,西米露,鮮奶(可省略)完美上桌
  • 6可以加入芋圓更好食唷~
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2017/07/14 發表 902 瀏覽

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