愛玉凍~好吃又好玩
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自己搓揉愛玉子，天然美味的愛玉就誕生囉～真的是好吃又好玩^^
份量
6
人份
時間
60
分鐘
熱量
食材
愛玉子
20g
水
1000c.c
檸檬汁
些許
蜂蜜
適量
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1準備愛玉子和裝中藥材的紗袋~ -
2鍋中裝1000c.c水(不可用R.O.水),在水中搓揉裝袋的愛玉子，搓揉後會有滑滑稠稠的感覺~
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3搓揉5分鐘後，水已經變成淺黃色的~
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4將搓揉後的水倒進容器，冷藏一小時，愛玉凍就成形了~
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5可加入檸檬汁和蜂蜜，製成消暑的檸檬愛玉~
