小美食堂 5 食譜 4 粉絲 追蹤 愛玉凍~好吃又好玩 描述 自己搓揉愛玉子,天然美味的愛玉就誕生囉~真的是好吃又好玩^^ #素食 #蔬食 67 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 6 人份 時間 60 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 愛玉子 20g 水 1000c.c 檸檬汁 些許 蜂蜜 適量 步驟 準備愛玉子和裝中藥材的紗袋~ 鍋中裝1000c.c水(不可用R.O.水),在水中搓揉裝袋的愛玉子,搓揉後會有滑滑稠稠的感覺~ 搓揉5分鐘後,水已經變成淺黃色的~ 將搓揉後的水倒進容器,冷藏一小時,愛玉凍就成形了~ 可加入檸檬汁和蜂蜜,製成消暑的檸檬愛玉~ 4,089 瀏覽 2017/07/13 發表