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🇫🇷慶祝法國國慶 藍白紅三色慕斯

🇫🇷慶祝法國國慶 藍白紅三色慕斯

描述

7月14日法國國慶🇫🇷

以天然食材—藍(蝶豆花)、白(鮮奶)、紅(草莓)組成的三色慕斯為法國歡慶!🎉🎉🎉

Le 14 juillet, c'est la fête nationale.

79 說讚

步驟

  • 吉利丁0.5片冷水泡軟
熱水沖泡蝶豆花茶(依需要可以加少許糖水),吉利丁擰乾水分加入,攪拌完全融化後放涼
倒入杯中1/3滿,放冰箱冷藏2-3小時

    吉利丁0.5片冷水泡軟 熱水沖泡蝶豆花茶(依需要可以加少許糖水),吉利丁擰乾水分加入,攪拌完全融化後放涼 倒入杯中1/3滿,放冰箱冷藏2-3小時

  • 吉利丁0.5片冷水泡軟
鮮奶加少許香草精以小火微微加熱
吉利丁擰乾水分加入,攪拌完全融化後放涼

    吉利丁0.5片冷水泡軟 鮮奶加少許香草精以小火微微加熱 吉利丁擰乾水分加入,攪拌完全融化後放涼

  • 再次倒入杯中1/3滿,放冰箱冷藏2-3小時

    再次倒入杯中1/3滿,放冰箱冷藏2-3小時

  • 吉利丁0.5片冷水泡軟,之後擰乾加入微熱的糖水中攪拌至融化

冷凍草莓打成泥,加糖水、少許檸檬汁調勻過篩

    吉利丁0.5片冷水泡軟,之後擰乾加入微熱的糖水中攪拌至融化 冷凍草莓打成泥,加糖水、少許檸檬汁調勻過篩

  • 草莓泥放涼後,倒入杯中再冷藏2-3小時

    草莓泥放涼後,倒入杯中再冷藏2-3小時

  • Bonne fête.🇫🇷🇫🇷🇫🇷

    Bonne fête.🇫🇷🇫🇷🇫🇷

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小紅莓 378 食譜 2,696 粉絲

透過食譜、網路、電視自學做料理、玩烘焙,雖然不完美,但是卻有手做的溫度與對家人滿滿的愛♥️ 我的手作蛋糕堅持要有我的個性、我的態度!

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