自製海鮮醬香蜜燒雞腿
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自製海鮮醬蜜糖燒雞腿肉……天氣很熱，真的不太想煮 😅 晚餐就簡單的烤幾塊雞腿肉配白飯，好呷！
食材
去骨雞腿肉
4件
海鮮醬材料
醬油
4湯匙
花生醬
2湯匙
蜜糖
1湯匙
米酒
1茶匙
麥醋或白醋
1茶匙
麻油
2茶匙
蒜泥
1瓣
黑胡椒粉
少許
-
1先把海鮮醬材料拌勻好，然後加入雞腿肉把它醃至少2個小時。 -
2預熱200度烤箱 15分鐘，雞腿肉（雞皮朝上）放在鋪上鋁箔紙的烤盤上，然後灑少許鹽在雞皮上烤25分鐘後，取出掃上醃雞肉剩下的醬汁或掃上蜜糖，放回烤箱再烤5分鐘至熟即成。
