超簡易海鮮燉飯
收藏 100
留言 2
一起跟著做！
鼓勵作者
用簡單的食材和一口LC鍋即可完成的可口海鮮燉飯
份量
2
人份
時間
30
分鐘
-
1先將洋蔥及大蒜切碎，放入加油的鍋內炒3至5分鐘，隨後加入蕃茄及薑黃一起拌炒
-
2加入高湯，待滾後放入海鮮（海鮮可依個人需求調整，並先加入部分白酒
-
3將洗好的白米放入鍋中以小火燉煮15分左右，加入鹽巴及糖，中間記得打開鍋蓋攪拌以免黏鍋。水的部分可依喜好濃稠度加水，並把剩餘的白酒加入
-
4關火淨置5-10分待收汁即完成，可灑起司粉或橄欖都很不錯喔
討論共 2 則