天然香柚糖by 戀戀家


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多種黃色色素會導致兒童智力發展! 但有那個小朋友能抵抗糖果的誘惑呢? (連大人都無法招架) 這道香柚糖不但有天然誘人的美麗橙色外表,還有天然柑橘的香氣內涵,更有阿基師不浪費食物的精神
,可說是內外兼俱的零食,你一定要試試喔!

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食材
葡萄柚皮
1個
白糖 :
50cc
蜂蜜
10cc
  • 1
    葡萄柚皮洗淨去白膜,再用滾水煮約5分鐘。
  • 2
    將煮完的柚皮用冰水漂至水中的黃色消失(去掉苦味)
  • 3
    煮完柚皮切細絲,連用白糖、蜂蜜一起下鍋煮(不斷攪拌)至柚皮水份收乾,己被糖結晶包覆就ok了
  • 4
    更詳細的圖文說明,歡迎來到戀戀家FB:https://www.facebook.com/lovelovinghome
2012/06/06 發表 8,529 瀏覽
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討論共 2 則

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白糖可以用砂糖代替嗎?

3 years ago
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有詳細的步驟圖可以參考ㄇ

6 years ago