V的餐桌食譜 135 食譜 498 粉絲 追蹤 鮮蔬蛋炒飯一超簡單 描述 蔬菜滿點,在炎熱少食的夏天,一份清爽健康的炒飯,補足滿滿的養分與精力。 150 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 白飯 兩碗 紅蘿蔔細丁 適量 黑木耳細丁 適量 娃娃菜絲 兩顆量 蒜泥 一大瓣 鹽 一大匙 雞蛋 兩顆 步驟 準備材料。 熱鍋,加油,放入打散的雞蛋炒至6分熟,暫時放旁邊。 放入全部的蔬菜,炒至水分略乾。 續放入蛋,白飯,鹽巴。 中火炒勻,關火,完成。 小撇步 煮白飯時可以少放一成水,炒出來的蔬菜炒飯會粒粒分明且口感Q。 6,853 瀏覽 2017/07/05 發表