婷 2 食譜 5 粉絲 追蹤 方塊酥 描述 方塊酥❤️ 好吃 沒外面甜 看看那層次分明 又酥。簡單快速。 網友推薦分享👍 #素食 #蔬食 88 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 油皮 中筋 100克 奶油 5克 細砂糖 12克 鹽 1克 水 55克 油酥 中筋 180克 細砂糖 45克 黑芝麻 15克 奶油 75克 植物油 25克 步驟 1、油皮桿成一片 包上油酥 黏緊 (桌面撒些麵粉比較好操作) 2、將1、桿成長方形 上往下折 下往上折 成厚片狀 再桿開ㄧ次 再折 (所以共折桿2次 ) 靜置鬆15分 3、桿成長片狀 厚度 形狀 看你自己喜好 切開記得用叉子戳洞 4、烤箱 預熱 180/170 烤35分 放中層 5,913 瀏覽 2017/07/03 發表