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婷
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方塊酥

方塊酥

描述

方塊酥❤️
好吃 沒外面甜
看看那層次分明
又酥。簡單快速。
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食材

油皮
油酥

步驟

  • 1、油皮桿成一片 包上油酥 黏緊
(桌面撒些麵粉比較好操作)

    1、油皮桿成一片 包上油酥 黏緊 (桌面撒些麵粉比較好操作)

  • 2、將1、桿成長方形 上往下折 下往上折 成厚片狀 再桿開ㄧ次 再折 (所以共折桿2次 ) 靜置鬆15分

  • 3、桿成長片狀 厚度 形狀 看你自己喜好 切開記得用叉子戳洞

  • 4、烤箱 預熱 180/170 烤35分 放中層

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