百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
李耐耐
2 食譜 1 粉絲

家常炒麵

家常炒麵

描述

這道是我們家很好清冰箱又好評的餐點,冰箱剩的一些材料加進來快炒一下就好了,份量也很好控制,新手都能完成哦!

100 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

配料
調味
看全部食材 

步驟

  • 麵條選油麵白麵條都可,先滾水燙半熟備用,其他食材先備好

p. s材料不限定一定都要有,冰箱有什麼加什麼,主要就是高麗菜,香菇,肉三個搭配比較好吃,肉絲絞肉也可以

    麵條選油麵白麵條都可,先滾水燙半熟備用,其他食材先備好 p. s材料不限定一定都要有,冰箱有什麼加什麼,主要就是高麗菜香菇,肉三個搭配比較好吃,肉絲絞肉也可以

  • 熱鍋熱油先炒一下肉片和洋蔥,略炒過後撈起來備用

    熱鍋熱油先炒一下肉片和洋蔥,略炒過後撈起來備用

  • 炒蒜末,香菇,紅蘿蔔絲,木耳,炒略變色有香味

    末,香菇紅蘿蔔絲,木耳,炒略變色有香味

  • 加入菜盤,加半碗水或高湯,悶滾一下讓高麗菜軟化

    加入菜盤,加半碗水或高湯,悶滾一下讓高麗菜軟化

  • 加入麵條拌炒一下,接著加蔥透抽,洋蔥肉片,炒一下加入調味料,烏醋和胡椒最後加,吸一下湯汁就完成了

    加入麵條拌炒一下,接著加透抽,洋蔥肉片,炒一下加入調味料,烏醋和胡椒最後加,吸一下湯汁就完成了

6,560 瀏覽
avatar
李耐耐 2 食譜 1 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜飯 粽子 四季豆 滷肉 炒麵 南瓜 義大利麵 娃娃菜 打拋豬 雞湯 三杯雞 雞肉 雞蛋豆腐 番茄 豆腐 香菇雞湯 高麗菜 鮭魚 台式泡菜 排骨 馬鈴薯燉肉 番茄炒蛋 小黃瓜 糖葫蘆 馬鈴薯 菠菜 茄子 酸辣湯 涼拌小黃瓜 湯麵 炒飯 瓜仔肉 白菜滷 玉米濃湯 麻婆豆腐 低脂高蛋白 家常菜 地瓜 蒸蛋 花椰菜 杏鮑菇 竹筍 糖醋排骨 餅乾 雞胸肉 早餐 蕃茄燉牛肉 金針菇 櫛瓜