蒜泥肉片🐷

肉片會比五花肉條切片來的方便快速
也清爽不油膩吃起來沒負擔~

時間
10 分鐘

食材

1-2條
少許
沾醬
2匙
1小匙
2-3匙
1匙
  • 備好食材
小黃瓜刨成片或切絲泡冰塊水
(沒有也可以省略看個人喜好)

    備好食材 小黃瓜刨成片或切絲泡冰塊水 (沒有也可以省略看個人喜好)

  • 醬油 素蠔油  烏醋 開水 蒜泥調勻

    醬油 素蠔油 烏醋 開水 蒜泥調勻

  • 再加香菜辣油 不吃辣跟香菜就不加
可改香油

    再加香菜辣油 不吃辣跟香菜就不加 可改香油

  • 肉片川燙變白就撈起

    肉片川燙變白就撈起

  • 放涼

    放涼

  • 小黃瓜舖底放上肉片就完成

    小黃瓜舖底放上肉片就完成

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