電鍋料理🐣滑滑的肉末蒸蛋

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簡單的電鍋料理😋
下班好累呀!邊洗澡邊等飯菜好

份量2人份 烹調時間20分鐘

食材

雞蛋 2顆
豬肉末 100g
蔥 少許
調味醬
薑 少許
醬油 45ml
水 2顆蛋的量
麻油 5ml
白胡椒 少許
糖 5ml
  • 1備料:薑磨泥
  • 2肉末➕調味料(薑泥、醬油45ml、麻油5ml、白胡椒)=拌一拌
  • 3➕蛋=拌勻喔!
  • 4最後再➕水攪勻👉放入電鍋蒸(大同電鍋外層放一碗的水)
  • 5撒上蔥花,完成
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2017/06/29 發表 5,208 瀏覽

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討論共 1 則

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請問電鍋跳起後需要立刻掀鍋蓋嗎?

3 months ago
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作者回應

我是等到上菜時才開鍋蓋

2 months ago