肉末蒸蛋（電鍋版） 列印 傳送 分享 傳送 106 留言 1 一起跟著做！ 鼓勵作者 食材 雞蛋 一顆 豬絞肉 40g 調料 醬油 一大匙 酒 1/2大匙 鹽 些許 糖 一小匙 太白粉 一小匙 水 四大匙 1{材料準備} 豬絞肉洗淨，雞蛋打成蛋液。 2把所有 調料 拌入豬絞肉內，倒入蛋液一起拌勻，然後倒進電鍋內的蒸盤（或其他方便使用的容器）。放入電鍋內，外鍋加一杯水，按下開關。等開關跳起後再悶十分鐘即可。 贊助 小撇步 口味較清淡的話，醬油加一小匙即可。或增加水量，原本四大匙改六大匙亦可。 2015/10/14 發表 3,443 瀏覽 有 0 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳 看更多相關食譜 相關搜尋： 肉末蒸蛋 蒸蛋 蛋蒸肉 肉蒸蛋 蒸蛋肉 討論共 1 則 登入會員，討論人氣食譜秘訣登入會員 看更多留言 茶太櫻桃請問鍋蓋需要留一根筷子的空隙嗎？a year ago作者回應我沒有留喔，如果希望蛋的表面較為光滑，可以試著留一根筷子空隙做看看。a year ago
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