牛肉漢堡排

89 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

份量2人份 烹調時間10分鐘

食材

牛絞肉 約250克
洋蔥 1/4顆
調味料
蒜頭 少許
胡椒粉 適量
適量
  • 1將調味料及洋蔥與牛絞肉拌勻。
  • 2捏成適當大小的餅狀。
  • 3煎漢堡排,一面熟得差不多的時候再翻面。
  • 4可依個人喜好加起士。
贊助

小撇步

調味料的部分,請依個人喜好調整。
肉餅的大小請依個人喜好調整,250克左右建議是2~3個肉餅。
塑形的時候,可於2手間互丟,可增加黏性,在煎的時候不容易散開。

2017/06/26 發表 2,037 瀏覽

有 0 人跟著做 活動上傳跟著做照片即可參加「新春好煮意 全站任選跟著做」唷

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣