Saori 1 食譜 2 粉絲 追蹤 牛肉漢堡排 112 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 牛絞肉 約250克 洋蔥 1/4顆 調味料 蒜頭 少許 胡椒粉 適量 鹽 適量 步驟 將調味料及洋蔥與牛絞肉拌勻。 捏成適當大小的餅狀。 煎漢堡排,一面熟得差不多的時候再翻面。 可依個人喜好加起士。 小撇步 調味料的部分,請依個人喜好調整。 肉餅的大小請依個人喜好調整,250克左右建議是2~3個肉餅。 塑形的時候,可於2手間互丟,可增加黏性,在煎的時候不容易散開。 5,747 瀏覽 2017/06/26 發表