蕃茄牛肉漢堡排

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份量3人份

食材

澳洲牛肉排 三片
蕃茄 一顆
洋蔥 1/2顆
肉排燉料
兩大匙
醬油 兩大匙
醬汁材料
蕃茄醬 三大匙
醬油 兩大匙
味霖 一大匙
一大匙
兩大匙
粗粒黑胡椒 些許
  • 1 {材料準備} 洋蔥洗淨切絲,蕃茄洗淨切片,肉排沖水洗淨。
  • 2 熱鍋,倒入些許橄欖油。放進肉排雙面煎熟,倒進 肉排燉料 燉煮兩分鐘後取出。
  • 3 原鍋,放入洋蔥與蕃茄略炒,加入 醬汁材料 拌炒均勻,中火煮至滾,肉排放入一起再燉煮六分鐘即可。
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2016/04/14 發表 3,357 瀏覽

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