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這次蒸肉用的是日本的栗子地瓜

份量
3 人份
時間
45 分鐘
食材
五花肉或豬肉片
半斤
蒸肉粉
1包
地瓜
1條
醃肉醬汁
醬油
3匙
蒜頭
4顆
米酒
1匙
  • 1
    先把地瓜切塊,擺在盤子上
  • 2
    把豬肉用醬油、蒜末醃15分鐘,然後豬肉沾蒸肉粉,擺入盤中
  • 3
    將剩餘的蒸肉粉全倒在肉上
  • 4
    電鍋外鍋放一杯水,將盤子放人電鍋,按下電鍋開關,然後等電鍋跳起就可上桌了
2017/06/25 發表 1,457 瀏覽
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