電磁爐料理 奶香杏鮑菇

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就算不能用明火也能用電磁爐弄出好吃的食物
加個麵條或春雨再多下點料就又是一餐啦
就算手殘也能煎得漂亮好吃

份量1人份 烹調時間10分鐘

食材

杏鮑菇 3~5顆
適量
鮮奶 適量
  • 1杏鮑菇切片,等待鍋中奶油融化再一片片鋪上去煎 等杏鮑菇出現軟化中間半透明就能翻面繼續煎
  • 2所有的杏鮑菇煎完後一起下鍋再加入鮮奶跟鹽調味 收乾後就能起鍋開動了
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小撇步

杏鮑菇煎完會縮水所以最好準備多一點
直接橫切片才不會跟我的一樣麻煩又不漂亮

2017/06/25 發表 1,557 瀏覽

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