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阿白的黑廚房
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電磁爐料理 奶香杏鮑菇

電磁爐料理  奶香杏鮑菇

描述

就算不能用明火也能用電磁爐弄出好吃的食物
加個麵條或春雨再多下點料就又是一餐啦
就算手殘也能煎得漂亮好吃

70 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 杏鮑菇切片,等待鍋中奶油融化再一片片鋪上去煎 等杏鮑菇出現軟化中間半透明就能翻面繼續煎

  • 所有的杏鮑菇煎完後一起下鍋再加入鮮奶跟鹽調味 收乾後就能起鍋開動了

小撇步

杏鮑菇煎完會縮水所以最好準備多一點
直接橫切片才不會跟我的一樣麻煩又不漂亮

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阿白的黑廚房 36 食譜 41 粉絲

喜歡在廚房鬼混摸魚的一隻老爺 做菜隨性不隨便,想到什麼丟什麼 比例只能當參考,重要的是腦裡的實戰經驗 還有不怕死的白老鼠精神 目前正努力挖小烤箱的極限

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