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水煮三層肉

水煮三層肉

描述

炎炎夏日,清淡的白煮肉切片讓料理更輕鬆。

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

替代沾醬

步驟

  • 三層肉洗淨放入湯鍋以水蓋過肉,關上蓋子中火煮滾,再煮15分鐘。熄火

  • 不開盖,利用餘溫悶住肉條約10~15分。取出肉條,切薄片放盤子。 上面切上青,淋上醬油膏。上桌

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留言

共 1 則
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  • 看起來燙得很恰到好處哦~不知道你有搭配蒜泥醬油嗎?

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